Vištienos šlauneliai su medaus–sojų padažu 🍗🍯

2025-11-08
Traškūs vištienos šlauneliai su medaus ir sojų padažu – sultingas, kvapnus patiekalas su tzatziki prieskoniais, česnaku ir razinų sirupu. Greitai paruošiamas, tobulai dera su ryžiais ar bulvėmis. 🍗🍯
INGREDIENTAI:
• Vištienos šlauneliai be kaulo
• Rūkyta Druska, pipirai
• Tzatziki prieskoniai (džiovinti krapai, česnakas, druska)
• Kviečių miltai
• Alyvuogių aliejus

Padažui:
• Sviestas 🧈
• Smulkintas česnakas 🧄
• Sojų padažas
• Šaukštas medaus 🍯
• Šaukštas razinų sirupo su citrinos aromatu 🍋

GAMINIMO EIGA:

1. Vištienos šlaunelius paberame druska, pipirais ir tzatziki prieskoniais.
2. Apvoliojame miltuose.
3. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų ir apkepame vištieną iš visų pusių, kol išorė tampa traški, o vidus – pilnai iškepęs.
4. Iškepusią vištieną trumpam išimame iš keptuvės.
5. Į tą pačią keptuvę dedame sviestą, česnaką, sojų padažą, medų ir razinų sirupą su citrinos aromatu. Verdame kelias minutes, kol padažas sutirštėja.
6. Grąžiname vištieną į keptuvę, gerai apvoliojame ją padaže.
7. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir užpilame padažą ant viršaus.
Skanaus!

Mūsų produktai naudojami recepte