Kepta Feta 🧀

2025-12-08

Feta, džiovintos figos, figų sirupas, jūros druska, alyvuogių aliejus ir pistacijos. Tik pagalvokite – visi šie produktai atkeliavę iš skirtingų Graikijos kampelių, o lėkštėje taip harmoningai susitinka viename patiekale. ✨

INGREDIENTAI:

• 1 fetos sūrio blokas
• džiovintos figos
• figų sirupas
• alyvuogių aliejus
• Rūkyta jūros druska
• Šviežiai malti juodieji pipirai
• pistacijos
• rozmarinas
• slyviniai pomidorai
• granatas
• žalia paprika (nebūtina)

GAMINIMO EIGA:

Įdedame fetą į kepimo formelę, aplink sūrį suberiame pjaustytas figas, pomidorus, papriką ir pistacijas. Toliau – žiupsnelis druskos ir pipirų. Pabarstome rozmarinu. Palaistome aliejumi ir figų sirupu. Pabarstome granatų sėklomis.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 ℃ 25 – 30 min.
Galutinį patiekalą perdedame ant lėkštės ir dar kartą pabarstome granatų sėklomis.
Skanaus!