Ekologiškas alyvuogių aliejus „Liophos Natives Olivenol Extra“, 750 ml

🌿 Ekologiškas alyvuogių aliejus iš mažo Graikijos ūkio

Šis alyvuogių aliejus gimsta mažoje šeimos giraitėje Graikijoje, kur alyvuogės renkamos tradiciniu būdu ir spaudžiamos tą pačią dieną šeimininkų nuosavame malūne.

✔️ Sertifikuotas ekologiškas produktas, spaudžiamas iš „Koroneiki“ veislės alyvuogių, garsėjančių išraiškingu aromatu ir švelniai intensyviu skoniu.
🌿 Derlius nuimamas gruodžio–sausio mėn., kai alyvuogės pradeda nokti ir įgauna subtilias vaisiškas natas.

🫧 Spaudimas vyksta tą pačią dieną po derliaus nuėmimo šeimos valdomame alyvuogių malūne, siekiant išsaugoti natūralų šviežumą bei skonio savybes. Ekstrahavimas atliekamas žemesnėje nei 20 °C temperatūroje, be separatoriaus – taip natūraliai išlaikomas aromatas, spalva ir skonis.

🫕Puikiai tinka tiek kepimui, tiek salotoms, daržovėms, žuviai, ryžiams ar desertams gardinti.

🛢️ Alyvuogių aliejus laikomas nerūdijančio plieno talpyklose, pripildytose azoto, kuris padeda apsaugoti aliejų nuo oksidacijos ir užtikrina šviežumą iki išpilstymo momento. Išpilstomas tik pagal užsakymą į tamsią tarą, saugančią nuo saulės šviesos.

📍 Produktas pažymėtas SGN – saugoma geografinė nuoroda, užtikrinančia kilmę ir tradicinį gamybos būdą.