Mažo Graikijos alyvuogių giraitės ūkio ekologiškas alyvuogių aliejus:
Sertifikuotas.
Ekologiškas
Ankstyvo derliaus (spalio – lapkričio mėn.derliaus, kai alyvuogės yra žalios ir neprinokusios).
Laikomas nerūdijančio plieno talpyklose, kurios pripildytos azoto, kad deguonis nepablogintų jo gerųjų savybių ir išpilstomas į tarą tik tada, kai gaunamas užsakymas. Taip visada išsaugomas alyvuogių aliejaus šviežumas.
Mažo rūgštingo.
Vaisiai surenkami ir spaudžiami tą pačią dieną šeimininkų alyvuogių malūne.
Vyrauja švelniai aitrus bei švelniai kartus skonis dėl jame esančių polifenolių.
Tinka kepti ir gardinti salotas, bei įvairius patiekalus – vaisius, daržoves, žuvį, ryžius, ledus, šokoladą, taip pat naudoti kosmetikoje.
Ekstrahavimas vyksta šeimininkų alyvuogių malūne be separatoriaus ir žemesnėje nei 20 laipsnių Celsijaus temperatūroje, kas garantuoja maksimalų skonio, kvapo, spalvos savybių išsaugojimą.
Išpilstytas į tamsią tarą, o tai apsaugo alyvuogių aliejų nuo tiesioginių saulės spindulių.
Kiekvienais metais Berlyne vykstančiame „Pasauliniuose alyvuogių aliejaus apdovanojimuose” visada gaunamas vienas iš aukščiausių įvertinimų (apdovanojimų).
Apdovanojimai:
2019 m. Londono tarptautinis alyvuogių aliejaus konkursas suteikė „Kokybės sidabro apdovanojimą“ (vidutinėje kategorijoje)
2019 m. Londono tarptautinis alyvuogių aliejaus konkursas suteikė „Kokybės bronzos apdovanojimą“ (delikačioje kategorijoje).
2020 m. Berlyne buvo apdovanotas sidabro apdovanojimais kaip vienas iš pasaulinių elitinių alyvuogių aliejų.
2021 m. Berlyne buvo apdovanotas bronzos apdovanojimais kaip vienas iš pasaulinių elitinių alyvuogių aliejų.
2022 m. Berlyne buvo apdovanotas bronzos apdovanojimais kaip vienas iš pasaulinių elitinių alyvuogių aliejų.
2023 m. Berlyne buvo apdovanotas sidabro apdovanojimais kaip vienas iš pasaulinių elitinių alyvuogių aliejų.
Maistinė ir energetinė vertė 100 ml: energetinė vertė 824 kcal/3389 kJ; bendrai riebalų 91,6 g., iš jų: sočiųjų riebalų 12,8 gr., mononesočiųjų riebalų 70,5 gr., polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3 gr.; angliavandenių 0,0 gr.; iš jų cukraus 0,0 gr.; maistinių skaidulų 0,0 gr.; baltymų 0,0 gr.; druskos 0,0 gr.
Sudedamosios dalys: aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik mechaninėmis priemonėmis.
Grynasis kiekis: 750 ml.
Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės
Rūgštingumas: 0,19%
Laikyti: vėsioje patalpoje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
