Gurmaniški jūros druskos dribsniai iš Mesolongio lagūnų Graikijoje išsiskiria traškiais piramidės formos kristalais ir naudojami gaminimo pabaigoje. Rinkinį sudaro keturi skoniai: natūralūs, su citrina, rūkyti ir aštrūs bei su baziliku ir česnaku.
Original price was: 20,75€.18,67€Current price is: 18,67€.
Šie dribsniai vertinami ne tik dėl skonio. Jie suteikia patiekalams lengvą traškumą, išraiškingesnį pojūtį ir tą mažą paskutinį akcentą, kuris paprastą maistą padaro įdomesnį.
Skirtingai nei smulki druska, dribsniai jaučiami ne tik skoniu, bet ir tekstūra. Dėl to patiekalas atrodo įdomesnis ir išbaigtesnis.
Dribsnius verta berti ant jau paruošto maisto. Taip išlieka jų forma, trapumas ir malonus pojūtis kiekviename kąsnyje.
Jie puikiai dera su salotomis, kiaušiniais, keptomis daržovėmis, žuvimi, focaccia ar net desertais su šokoladu ir karamele.
Dažniausiai pakanka visai nedaug. Net mažas žiupsnelis gali stipriai pakeisti galutinį patiekalo įspūdį.
Pagrindinis skirtumas yra tekstūra ir pojūtis. Dribsniai tirpsta kitaip, pasiskirsto ant maisto švelniau ir suteikia lengvą traškų akcentą.
Taip. Juos galima naudoti ir kasdieniams patiekalams, kai norisi šiek tiek įdomesnio skonio bei gražesnio pateikimo.
Ypač gerai ant kiaušinių, salotų, keptų daržovių, mėsos, žuvies, sumuštinių ir kai kurių desertų.
Jūros druskos dribsnių rinkinys, 4x75g
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra